Splošno deklaracijo človekovih pravic je 10. decembra 1948 v Parizu sprejela Generalna skupščina Združenih narodov. Ta dan je postal svetovni dan človekovih pravic. Deklaracija vsebuje seznam pravic in svoboščin, ki pripadajo vsem ljudem sveta, brez kakršnekoli izjeme. V njej so zajete državljanske, politične, ekonomske, socialne in kulturne pravice. Je največkrat preveden dokument vseh časov, saj je prevedena v več kot 500 jezikov.
Pri pouku sociologije, filozofije in zgodovine bomo dan človekovih pravic obeležili s pisanjem apelov za pomoč ljudem, ki so v nevarnosti ali se jim godi krivica.